Clena´s Tårtor

Cheewy chocolate gingerbread cookies

Jag gjorde en variant på Leilas Cheewy chocolate gingerbread cookies.
Kakorna doftar gott av pepparkakskryddor och blir lite sega.

125g smör
1 dl råsocker
1 dl mörk sirap
3,5 dl mjöl
0,5 dl havregryn
2 tsk ingefära
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk nejlika
1 krm muskotnöt
1 tsk kakao
100g mörk choklad (minst 70%)

Rör socker och smör fluffigt.
Blanda mjölsorter med kryddorna, rör därefter ner det i sockerblandningen.
Hacka chokladen och vänd ner den i blandningen.
Låt smeten vila i kylskåpet minst en timme.
Rulla därefter c:a 28 bollar som plattas till något på smörpappersbeklädda plåtar.
In i ugnen på 175 grader i c:a 14 minuter.

2009-09-11 @ 21:47:25 Kakor Permalink

Kommentarer

Postat av: NorbergsBlogg

Dessa kakor brukar jag med göra ibland. Dom är goda.

2009-09-12 @ 11:24:00
URL: http://www.norbergsblogg.blogspot.com/

Postat av: Lena Svensson

Morning, ja här försöker man komma igång igen , har verkligen saknat tårtbakandet :) Hoppas du får en bra dag
Kram Lena

2009-09-14 @ 08:26:22
URL: http://www.metrobloggen.se/caromb

Postat av: Lena Svensson

Hallåsan :) Hoppas du har en go kväll
Kram lena

2009-09-28 @ 21:24:18
URL: http://www.metrobloggen.se/caromb

Postat av: åsa - hello sugar!

oj så smarrigt! har gjort chewy gingerbread cookies förut men aldrig med choklad i, mums! :)

hoppas allt är bra med dig!

2009-10-18 @ 16:22:35
URL: http://hellosugar.se

Postat av: Sandra drömkaka

Åh snacka om ljuvliga cookies!!! Jag brukar baka liknande och oh så goda :)

2009-10-21 @ 22:11:43
URL: http://dromkaka.blogg.se/

Postat av: cilla

va gott det ser ut, det måste jag testa. kramisar

2009-11-07 @ 17:22:59
URL: http://wiccankraft.blogg.se/mumsfillibabba/

Trackback

Cakedesign in sugarpaste & marzipan.

Cheewy chocolate gingerbread cookies