Chocolate chip cookies (LCHF)
Jag exprimenterade lite och fick faktiskt fram ett trevligt resultat.
Jag använde mig av:
200 g skållade och skalade mandlar
som jag malde
C:a 3 msk sukrin
En skvätt grädde
Detta rörde jag först ihop och smakade
av med lite pressad lime
Till denna smet tillsatte jag
4 rutor hackad 85% mörk choklad
1 ägg
Efter att ha blandat samman allt till en smet, rullade jag bollar och la
på plåt.
Ugn: 175 grader tills de blir lite gyllene i kanterna.
Kommentarer
Trackback
