Hallonkaka med lime

publicerat i Kakor;


150g smält smör
3 ägg
3,5 dl socker
1 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker 
Rivet skal från 2 lime
3 dl vetemjöl 
Ca 200g hallon (frysta eller färska)

Smält smöret och rör i socker, ägg och vaniljsocker.
Sikta ner mjöl och bakpulver. Rör ihop och tillsätt lime. 
Häll i smörad form och strö över hallon.
In i ugn i 175 grader i ca 35 minuter.