Päronmuffins med smak av kardemumma

publicerat i Muffins;



2 ägg
2 dl stevia-socker
50g smält smör
1 dl vaniljyoghurt
3 dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma

Fyllning
2 st skalade och tärnade päron
1 tsk kardemumma
0,5 msk råsocker

Topping
2 msk hackad mandel
0,5 msk råsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör och yoghurt, därefter en blandning av mjöl, socker och kardemumma.
Varva i muffinsformar. Toppa med mandel och råsocker. 
In i ugnen i 15 min på 225 grader.





Taggar: muffins;

Kommentera inlägget här :